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      全國團餐十強品牌

      全國服務熱線

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      食堂承包管理 中央廚房配餐 健康食材配送 學生營養配餐

      好來客集團中央廚房是集配餐、加工、配送、研發、培訓于一體的大型中央廚房示范基地。專業為各大中型企業、學校、政府、醫院等提供營養快餐配送服務,營養餐配送中心布局合理、流程清晰,并采用大量先進工藝、設備來提高產品質量和生產效率,生產管理按ISO9001和ISO22000體系運作,并引入第三方監督力量,經過多年的實踐管理及不斷創新,大大提高了好來客出品標準化,實現企業規范化經營,并源源不斷地向各項目輸送技術人才、創新菜品。


      中央廚房配餐


      好來客中央廚房具有日產10000份營養套餐的的生產能力及配送能力。它除了承接大型的團體供餐外(成功承接廣州國際龍舟邀請賽、廣東省公安廳舉行的特警野外反恐演習、廣州交易會等大型活動的供餐),并肩負著以下功能:


      1、人才、技術培訓及輸出


      好來客所有工作人員在派往各分店服務之前,都必須在基地進行規范化、標準化的培訓。


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      2、產品開發及營養食譜的研究與制定


      好來客有一支專業的研發隊伍,由3名國家一級公共營養師帶隊。他們在食品原料探索與研究、食品營養分析與營養配餐方面有著相當強的創新力,為客戶提供科學、健康、安全的膳食服務。


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      3、食品原材料檢測


      中央廚房檢驗儀器配備齊全,可自主開展原輔料檢測,檢測的項目主要有:蔬果中的農藥;干貨、罐裝食品中的硫酸鹽和亞硫酸鹽(如二氧化硫等漂白劑);水產品中的甲醛;糧食、油脂、肉類的新鮮度(如陳化糧);注水肉;臘肉等腌制食品中的亞銷酸鹽;有害病菌(如大腸桿菌)等,確保食品的品質與安全。


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      4、供餐突發事件的應急處理


      好來客的合作客戶,如果因為廚房改造、遷址或停水、停電等異常情況,現場一時不能提供膳食制作服務的,我們通過中央廚房來進行生產和配送,解決了客戶的后顧之憂。


      中央廚房配餐


      好來客采用安全新鮮的食材,配以科學精良的烹調方法,講究均衡健康膳食搭配,并以濃厚的嶺南文化烘托,吸取各大菜系精華并根據客戶地域口味加以改良和創新,根據不同客戶的配送食譜要求,為您提供安全營養的健康餐飲服務。




      廣東好來客集團有限公司(業務范圍:食堂承包、食材配送、資源合作、營養配餐)

      集團公司辦公地址(總部):廣東省佛山市禪城區季華五路55號萬科金融中心A座22樓

      佛山配送中心地址(分部):廣東省佛山市南海區獅山鎮羅村聯和工業區東區一路1號

      湖南配送中心地址(分部):湖南省長沙縣黃興鎮黃江大道一段986號

      浙江配送中心地址(分部):浙江省寧波市海曙區上王公路桃源書畫院

      電話:0757-81855382 ;傳真:0757-81855382;業務咨詢:15820634105


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